Dan langit pun runtuh jua akhirnya
Alunannya mengiringi tidurku malam ini
Sentuhan lembutnya beriku ketentraman
Kunantikan kehangatan abadi menghampiri
Harapku dalam doaku
Esok pagi
Kau kembali
Pondok Kehidupan, 28 Agustus 2013
28 Agustus 2013
19 Agustus 2013
Tempoyak itu apa ??
Begini sodara-sodara, Tempoyak itu adalah Durian Fermentasi.
Bile kitak pegi ke Pontianak atau ke Negeri Melayu, pasti kitak ketemu dengan jenes makanan satu ni.
Yelah, tempoyak memang dah tak sing agik kedengarannye di telinge rakyat melayu. Sebab tempoyak ni termasok salah satu makanan turon-temuron yang udah ade sejak jaman nenek moyang dan kesultanan Negeri Melayu.
Tempoyak ni ade di setiap musim, tapi yang paling banyak memang kalo agik musim durian melimpah-limpah tang Negeri ni.
Berikot care mbuat tempoyak yang baik dan benar:
1. Sediekan buah durian yang udah masak.
2. Pisahkan biji durian dari dagingnye.
3. Kasik garam sikit untok ngasi rase asin di daging
durian, tampe ngilangkan rase manisnye, lalu kodak-kodak sampai rate.
4. Tambahkan sikit cabe rawit tumbok.
5. Tarok dalam stoples, biarkan 3-5 hari.
Setelah jadi fermentasinye, tempoyak tu dah siap di makan dengan nasi puteh. Bise juga diolah agik dengan mengkombinasikannye dengan masakan laen, macam sambal udang tempoyak, dll.
Pondok Kehidupan, 16 Agustus 2013
Bile kitak pegi ke Pontianak atau ke Negeri Melayu, pasti kitak ketemu dengan jenes makanan satu ni.
Yelah, tempoyak memang dah tak sing agik kedengarannye di telinge rakyat melayu. Sebab tempoyak ni termasok salah satu makanan turon-temuron yang udah ade sejak jaman nenek moyang dan kesultanan Negeri Melayu.
Tempoyak ni ade di setiap musim, tapi yang paling banyak memang kalo agik musim durian melimpah-limpah tang Negeri ni.
Berikot care mbuat tempoyak yang baik dan benar:
1. Sediekan buah durian yang udah masak.
2. Pisahkan biji durian dari dagingnye.
3. Kasik garam sikit untok ngasi rase asin di daging
durian, tampe ngilangkan rase manisnye, lalu kodak-kodak sampai rate.
4. Tambahkan sikit cabe rawit tumbok.
5. Tarok dalam stoples, biarkan 3-5 hari.
Setelah jadi fermentasinye, tempoyak tu dah siap di makan dengan nasi puteh. Bise juga diolah agik dengan mengkombinasikannye dengan masakan laen, macam sambal udang tempoyak, dll.
Pondok Kehidupan, 16 Agustus 2013
Belebar
Setelah sebulan pull kite puase, sekarang tibe waktunye kite beraye-raye.
Siapkan ketupat opor ayam, lontong sayok lodeh, lepat law daging rendang, sambal kentang, serundeng, kuah sop kikel, sate..adohh mak oii, mantap-mantap semue menu tu.
Selaen menu-menu tadek, tak lupak pulak nyiapkan kueh lebar, aek kaleng, same duet tanggok.
Tapi yang paling penting dari kesemuenye, tak laen tak bukan ielah sediekan maap selunggok-lunggok ee untok semue orang yang kenal maopon yang tak kenal.
Selamat Raye,,,Maapkan saye laher baten yee sodare-sodare.?!!"
Pondok Kehidupan, 11 Agustus 2013
Siapkan ketupat opor ayam, lontong sayok lodeh, lepat law daging rendang, sambal kentang, serundeng, kuah sop kikel, sate..adohh mak oii, mantap-mantap semue menu tu.
Selaen menu-menu tadek, tak lupak pulak nyiapkan kueh lebar, aek kaleng, same duet tanggok.
Tapi yang paling penting dari kesemuenye, tak laen tak bukan ielah sediekan maap selunggok-lunggok ee untok semue orang yang kenal maopon yang tak kenal.
Selamat Raye,,,Maapkan saye laher baten yee sodare-sodare.?!!"
Pondok Kehidupan, 11 Agustus 2013
Asek-Asek Puase
Ehh...tak terase bentar agik dah nak lebar. Patotlaa tiap kali saye
kelua rumah rase nak cepat-cepat balek agik. Pasal ee tak mampu mandang
jalanan tu penoh ngan umat manusie, mane yang sebok bolak-balek kerje,
mane yang orang belanje, ndak di pasa tengah, pasa sudirman, pasa
sentrum, pasa tak tige, plamboyan, gajah mada, sampai mol, penoh. Mabok
yak nda dibuatkannye.
Pasal ee dah jadi tradisi budak-budak Pontianak, tiap nak nyambot hari raye, pasti die-die tu besebok tak tentu rudu, tah hape-hape yang disebokkannye. Pokok ee asal tang kalender tu ade yak ncantomkan hari libor khususnye ari raye umat beagame, pendek ee penoh sesaklah isi kote ni dibuatkan ee.
Nda yang bangse melayu, cine, buges, dayak, nda yang islam, kristen, konghuchu, semue rioh suke cite nyambot yang namenye peringatan hari besak keagamaan.
Cerite punye cerite, rupenye emak saye ni pon tak kalah sebok gak ngan manusie-manusie tu.
Tekejot saye pas nyampai rumah, mandang isi lemari penoh dengan minyak goreng bekampel-kampel, ade kali 10 kampel bende tu tecuguk lam lemari. Pas mbukak lemari sutik agik, hekk ehh, dah bejijer stoples-stoples berisi kueh lebar macam-macam jenes (yang ini saye tak kuase nak ngitong ee). Bukak agik lemari laen, isi ee penoh ngan bawang. Belom agik cerite kolkas, yang sutik penoh ngan sayok-sayok, bumbu-bumbu masak, ikan, sotong, daging, ayam, udang, tak taulah ape agik namenye. Kolkas yg sutik ee penoh ngan kolang-kaleng, aek sirop, kurme, lempok durian, selai nenas, roti gendom, kue bolu, belodar. Hekk ehh, lam ati aku nak peste ke ape orang rumah ni??
Sekali kutanyak ngan emak aku, "ini untok pesiapan leba karang" gituk kete beliau.
Kok name saye ngucap, "Yaa Rasulullah.....barok gak tanggal berape ni, dah sebok ngan bende-bende yang gituk-gituk".
Eits...emak aku kate, "mumpong harge agik diskon, ambek memang..kalok nunggu karang-karang kang tak merase dapat barang kite ni". Hmm....mang dah tebiat ibuk-ibuk biar gak macamane, kok dah tepandang diskon lalu bebintang-bintang matehe. Kadang saking dah telene dengan diskon tu, sampai barang yang tadak bepaedah pon habes dihangkot ee kerumah. Tapi sekalikan kite anak-anak ee ni pegi bejalan, mulai beliau besabda nyuroh tak usah jajan, tak usah belanje macam-macam,simpan yak duet ee sampai mase ee dah tak laku agik. Hahahaha
Gelik-gelik ati gak kok dah ngingat pesan emak yang macam itu tu. Ngatekan anak ee tok sah behambo-hambo ngan duet, tapi sekalikan emak tu mandang diskon, semue nak dihangkot ee.
Pondok Kehidupan, 03 Agustus 2013
Pasal ee dah jadi tradisi budak-budak Pontianak, tiap nak nyambot hari raye, pasti die-die tu besebok tak tentu rudu, tah hape-hape yang disebokkannye. Pokok ee asal tang kalender tu ade yak ncantomkan hari libor khususnye ari raye umat beagame, pendek ee penoh sesaklah isi kote ni dibuatkan ee.
Nda yang bangse melayu, cine, buges, dayak, nda yang islam, kristen, konghuchu, semue rioh suke cite nyambot yang namenye peringatan hari besak keagamaan.
Cerite punye cerite, rupenye emak saye ni pon tak kalah sebok gak ngan manusie-manusie tu.
Tekejot saye pas nyampai rumah, mandang isi lemari penoh dengan minyak goreng bekampel-kampel, ade kali 10 kampel bende tu tecuguk lam lemari. Pas mbukak lemari sutik agik, hekk ehh, dah bejijer stoples-stoples berisi kueh lebar macam-macam jenes (yang ini saye tak kuase nak ngitong ee). Bukak agik lemari laen, isi ee penoh ngan bawang. Belom agik cerite kolkas, yang sutik penoh ngan sayok-sayok, bumbu-bumbu masak, ikan, sotong, daging, ayam, udang, tak taulah ape agik namenye. Kolkas yg sutik ee penoh ngan kolang-kaleng, aek sirop, kurme, lempok durian, selai nenas, roti gendom, kue bolu, belodar. Hekk ehh, lam ati aku nak peste ke ape orang rumah ni??
Sekali kutanyak ngan emak aku, "ini untok pesiapan leba karang" gituk kete beliau.
Kok name saye ngucap, "Yaa Rasulullah.....barok gak tanggal berape ni, dah sebok ngan bende-bende yang gituk-gituk".
Eits...emak aku kate, "mumpong harge agik diskon, ambek memang..kalok nunggu karang-karang kang tak merase dapat barang kite ni". Hmm....mang dah tebiat ibuk-ibuk biar gak macamane, kok dah tepandang diskon lalu bebintang-bintang matehe. Kadang saking dah telene dengan diskon tu, sampai barang yang tadak bepaedah pon habes dihangkot ee kerumah. Tapi sekalikan kite anak-anak ee ni pegi bejalan, mulai beliau besabda nyuroh tak usah jajan, tak usah belanje macam-macam,simpan yak duet ee sampai mase ee dah tak laku agik. Hahahaha
Gelik-gelik ati gak kok dah ngingat pesan emak yang macam itu tu. Ngatekan anak ee tok sah behambo-hambo ngan duet, tapi sekalikan emak tu mandang diskon, semue nak dihangkot ee.
Pondok Kehidupan, 03 Agustus 2013
Hitam Putih
hidup itu antara dua, kalo gak kaya ya miskin, kalo gak senang ya
sengsara, kalo gak bahagia ya menderita, kalo gak hitam ya putih.
tapi apakah kita akan mengikuti jejaknya
monoton dengan situasi yang ada
mengapa hanya hitam dan putih
mengapa kita tak mencoba yang berbeda
bukankah merah, hijau, biru dan ungu adalah warna-warna juga
bukankah warna-warna itu juga dapat menginspirasi kita
percikkan warna lain dalam catatan sepanjang hidup kita
warna-warni yang kita buat sendiri dengan basis hitam dan putih
tuang seluruh tinta warna kita pada lembaran yang sangat luas
biarkan air hujan melunturkan semuanya
biarkan sengat matahari mengeratkan percampurannya
biarkan bulan dan bintang iri melihatnya karena mereka hanyalah putih yang bertebaran dalam hitam
biarkan alam tersenyum pada tingkah kita
Pondok Kehidupan, 01 Agustus 2013
tapi apakah kita akan mengikuti jejaknya
monoton dengan situasi yang ada
mengapa hanya hitam dan putih
mengapa kita tak mencoba yang berbeda
bukankah merah, hijau, biru dan ungu adalah warna-warna juga
bukankah warna-warna itu juga dapat menginspirasi kita
percikkan warna lain dalam catatan sepanjang hidup kita
warna-warni yang kita buat sendiri dengan basis hitam dan putih
tuang seluruh tinta warna kita pada lembaran yang sangat luas
biarkan air hujan melunturkan semuanya
biarkan sengat matahari mengeratkan percampurannya
biarkan bulan dan bintang iri melihatnya karena mereka hanyalah putih yang bertebaran dalam hitam
biarkan alam tersenyum pada tingkah kita
Pondok Kehidupan, 01 Agustus 2013
Mimpi
semua orang pasti punya mimpi. mimpi baik, mimpi buruk, semua pasti pernah mangalami.
buat yang pernah mimpi buruk, atau mimpi baik tapi kenyataannya buruk, jangan kecil hati, jangan kecewa, dan jangan putus asa. anggap saja itu iklan pada saat jeda drama permainan yang sedang kamu tonton saat ini. sesekali dia hanya muncul dan pergi begitu saja.
buat mimpi baik, harapan akan selalu hadirnya selalu dinanti. namun kita harus waspada, jangan sampai kesombongan berdampingan dengan mimpi itu. anggap saja dia itu sekuntum bunga yang bagaimanapun indah dan harumnya, pada akhirnya akan layu dan membusuk jua.
orang-orang bilang teruslah bermimpi, tapi apalah artinya mimpi jika hanya akan menjadi bunga nan layu membusuk sebagai kodratnya??
hei....
tak ada yang perlu kau takutkan kawan
silahkan kau bermimpi dan terus bermimpi
tuliskan mimpimu dalam kotak do'a tidurmu
tutup rapat dan sembunyikan dibalik selimutmu yang terdalam
saat kau terbangun esok hari, mulailah mencari jalan keluar untuk kenyataan mimpimu
buat semuanya menjadi baik dan sempurna
jangan pernah menyerah
sautu saat mimpimu itu akan ada dikenyataanmu
Pondok Kehidupan, 01 Agustus 2013
buat yang pernah mimpi buruk, atau mimpi baik tapi kenyataannya buruk, jangan kecil hati, jangan kecewa, dan jangan putus asa. anggap saja itu iklan pada saat jeda drama permainan yang sedang kamu tonton saat ini. sesekali dia hanya muncul dan pergi begitu saja.
buat mimpi baik, harapan akan selalu hadirnya selalu dinanti. namun kita harus waspada, jangan sampai kesombongan berdampingan dengan mimpi itu. anggap saja dia itu sekuntum bunga yang bagaimanapun indah dan harumnya, pada akhirnya akan layu dan membusuk jua.
orang-orang bilang teruslah bermimpi, tapi apalah artinya mimpi jika hanya akan menjadi bunga nan layu membusuk sebagai kodratnya??
hei....
tak ada yang perlu kau takutkan kawan
silahkan kau bermimpi dan terus bermimpi
tuliskan mimpimu dalam kotak do'a tidurmu
tutup rapat dan sembunyikan dibalik selimutmu yang terdalam
saat kau terbangun esok hari, mulailah mencari jalan keluar untuk kenyataan mimpimu
buat semuanya menjadi baik dan sempurna
jangan pernah menyerah
sautu saat mimpimu itu akan ada dikenyataanmu
Pondok Kehidupan, 01 Agustus 2013
Angen..!!"
ati-ati kawan
kau sekarang agik ade dalam pusaran angen
ade macam-macam jenes angen
ade angen sepoi-sepoi
ade angen darat
ade angen laot
ade angen ribot
ade angen topan
ade angen badai
ade angen tornado
kalau kau tak kuat-kuat nahan, ade-ade kau terbang melayang tebawak angen
tapi nda gak semue angen tu bikin sakad badan
contoh angen yang menyehatkan "Angen Burik" (kentut :p)
Pondok Kehidupan, 01 Agustus 2013
kau sekarang agik ade dalam pusaran angen
ade macam-macam jenes angen
ade angen sepoi-sepoi
ade angen darat
ade angen laot
ade angen ribot
ade angen topan
ade angen badai
ade angen tornado
kalau kau tak kuat-kuat nahan, ade-ade kau terbang melayang tebawak angen
tapi nda gak semue angen tu bikin sakad badan
contoh angen yang menyehatkan "Angen Burik" (kentut :p)
Pondok Kehidupan, 01 Agustus 2013
Horee Tak Puase
1 Agustus 2013
Lumrah, sebagai seorang wanita aku diberi anugerah untuk tidak berpuasa selama kurang lebih satu minggu terhitung mulai hari ini.
Saat-saat seperti ini langsung saja kumanfaatkan dengan menghantam 1 piring nasi ayam bakar di siang hari.
Setelah kenyang dengan menu istimewa, ku lanjutkan kegiatanku dengan mengurung diri dalam kamar menikmati internetan seharian.
Saat-saat menjelang buka puasa, kegiatan semediku harus terganggu dengan aktifitas menyiapkan menu berbuka buat orang-orang tercinta dirumah.
Seluruh anggota keluarga berkumpul mananti saatnya berbuka puasa. Begitu adzan berkumandang, seluruh isi rumah menjadi kacau akibat saling rebut jatah buka puasa.
Akupun tak mau kalah, seolah peserta puasa ikut menyantap menu berbuka. nahas, pisang goreng 1 sisir buatan emak habis saya lahap semua.
hahahahahahahaha
Setelah menyikat habis pisang gorengbuatan emak tadi, akupun melanjutkan kegiatan makan-memakan dengan menu selanjutnya. Nasi putih beserta kawan-kawannya. Pun habis ku balap.
Kini cacing-cacing dalam perutku sudah tak mampu lagi membantuku mencerna makanan yang ada dalan usus-ususku.
Bak pahlawan perang yang mendambakan kemenangan, akupun berteriak "MERDEKAAAA" (tapi hanya dalam hati saja :p)
Dari semuanya kuucapkan syukur padaMu Ya Allah.
Lumrah, sebagai seorang wanita aku diberi anugerah untuk tidak berpuasa selama kurang lebih satu minggu terhitung mulai hari ini.
Saat-saat seperti ini langsung saja kumanfaatkan dengan menghantam 1 piring nasi ayam bakar di siang hari.
Setelah kenyang dengan menu istimewa, ku lanjutkan kegiatanku dengan mengurung diri dalam kamar menikmati internetan seharian.
Saat-saat menjelang buka puasa, kegiatan semediku harus terganggu dengan aktifitas menyiapkan menu berbuka buat orang-orang tercinta dirumah.
Seluruh anggota keluarga berkumpul mananti saatnya berbuka puasa. Begitu adzan berkumandang, seluruh isi rumah menjadi kacau akibat saling rebut jatah buka puasa.
Akupun tak mau kalah, seolah peserta puasa ikut menyantap menu berbuka. nahas, pisang goreng 1 sisir buatan emak habis saya lahap semua.
hahahahahahahaha
Setelah menyikat habis pisang gorengbuatan emak tadi, akupun melanjutkan kegiatan makan-memakan dengan menu selanjutnya. Nasi putih beserta kawan-kawannya. Pun habis ku balap.
Kini cacing-cacing dalam perutku sudah tak mampu lagi membantuku mencerna makanan yang ada dalan usus-ususku.
Bak pahlawan perang yang mendambakan kemenangan, akupun berteriak "MERDEKAAAA" (tapi hanya dalam hati saja :p)
Dari semuanya kuucapkan syukur padaMu Ya Allah.
1 Agustus 2013
Hebat
Hebat,,,
dalan sekejap kau bisa merangkulku
dalam sekejap kau bisa buat ku melayang bahagia
dalam sekejap kau bisa menghanyutkanku dalam melodi kasih sayang
dalam sekejap kau bisa bikngkai aku dengan pigura cintamu
Hebat,,,
dalam sekejap kau rejamkan aku
dalam sekejap kau biarkanku terjatuh bersimbah darah
dalam sekejap kau tenggelamkan aku tanpa pernah mengharapkan kapan aku akan mengambang
dalam sekejap kau patahkan semua bingkai yang kupikir akan kokoh selamanya
Hebat,,,
dalam sekejap kau mampu lakukan itu semua, tanpa kau ingat betapa aku terluka dan aku hanya diam tak bersuara, tanpa kau peduli betapa sakitnya aku kau lukai.
Pondok Kehidupan, 01 Agustus 2013
dalan sekejap kau bisa merangkulku
dalam sekejap kau bisa buat ku melayang bahagia
dalam sekejap kau bisa menghanyutkanku dalam melodi kasih sayang
dalam sekejap kau bisa bikngkai aku dengan pigura cintamu
Hebat,,,
dalam sekejap kau rejamkan aku
dalam sekejap kau biarkanku terjatuh bersimbah darah
dalam sekejap kau tenggelamkan aku tanpa pernah mengharapkan kapan aku akan mengambang
dalam sekejap kau patahkan semua bingkai yang kupikir akan kokoh selamanya
Hebat,,,
dalam sekejap kau mampu lakukan itu semua, tanpa kau ingat betapa aku terluka dan aku hanya diam tak bersuara, tanpa kau peduli betapa sakitnya aku kau lukai.
Pondok Kehidupan, 01 Agustus 2013
Langganan:
Komentar (Atom)